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GENOTIPOS DE CUYES

 

En el país se encuentran distribuidos dos genotipos de cuyes: el criollo y el mejorado

 

El "criollo", denominado también nativo, es un animal pequeño muy rústico, poco exigente en calidad de alimento, se desarrolla bien bajo condiciones adversas de clima y alimentación. Un proceso sencillo de mejoramiento genético en cualquier especie o población es a través de la selección.

 

El "mejorado" es el cuy criollo sometido a un proceso de mejoramiento genético. Es precoz por efecto de la selección y en los países andinos se le conoce como peruano.

 

Este proceso de mejoramiento genético consiste en la eliminación sistemática de animales indeseables y la propagación preferencial de animales deseables. El cuy "mejorado" es el cuy criollo sometido a un proceso de mejoramiento genético.

 

 

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